Betto e Mary, Restaurant i Roma, Italia
Betto e Mary er en restaurant i Roma som serverer tradisjonell romersk mat, inkludert pasta carbonara, coda alla vaccinara og breiflabb. Husets viner og limoncello fullfører måltidet.
Restauranten ligger i Torpignattara-distriktet og har vært en fast del av den romerske spisekulturen siden den ble etablert. Den har beholdt sin autentiske karakter gjennom årene.
Personalet presenterer dagens retter ved å lese dem høyt ved hvert bord, og holder en tradisjon i live som man ser på ekte romerske spisesteder.
Restauranten er åpen mandag til fredag fra 20:00 til 23:00, med lunsjservering i helgen fra 12:30 til 14:00. Besøkende bør kle seg uformelt, da stedet har en avslappet kleskode.
Veggene viser slips samlet inn fra gjester som brøt kleskoden, med et skilt som viser en mann i slips og ordene 'Io non posso entrare'. Denne lekne dekorasjonen gjenspeiler hvordan restauranten håndhever sin filosofi om uformell bekledning.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
