Aw Shucks Seafood Restaurant & Oyster Bar, Sjømatrestaurant i Lower Greenville, Dallas, USA
Aw Shucks Seafood Restaurant & Oyster Bar er et sjømatsted fra Gulfkysten i Lower Greenville som fokuserer på østers, krepsdyr og fisk. Menyen har rå østers, krabbe ben, havkat, reker og regionale gryter som kombinerer flere typer protein.
Restauranten ble grunnlagt i 1983 av Bob Peterson som en liten sjømatbu i Lower Greenville-området. Den utvidet til flere steder over tid, men beholdt sitt opprinnelige nabolagshjem.
Restauranten henter inspirasjon fra fisketradisjoner ved Gulfkysten og kjøper sjømat direkte fra regionale leverandører som arbeider i farvannene i nærheten. Dette direkte forholdet former hva som står på menyen og hvordan rettene tilberedes.
Restauranten ligger i et nabolag med tilgjengelig parkering i nærheten og kan nås med bil, til fots eller med kollektivtransport. Den har en uformell spisemiljø hvor komfortable klær passer inn.
Signaturretten shucks boil kombinerer krabbe, reker og pølse som tilberedes sammen i Gulfkystens stil. Denne kombinasjonen gjenspeiler hvordan sjømat tradisjonelt tilberedes og spises i regionen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.