Whatcha Smokin BBQ & Brew, Barbecuerestaurant i Luther, Iowa, USA
Whatcha Smokin BBQ & Brew er en barbecue-restaurant i Luther som serverer røkt kjøtt i Texas-stil sammen med hjemmelagde tilbehør og desserter i et uformelt lokale. Kjøkkenet jobber med kjøtt som tas ferskt fra røkekammeret, og tilbyr både spising på stedet og take away for ulike ønsker.
Restauranten utviklet seg fra cateringvirksomhet som betjente lokale arrangementer og sammenkomster i flere år før den ble en fast etablering. Disse røttene preger hvordan kjøkkenet håndterer større bestillinger og gruppeservering i dag.
Denne restauranten former hvordan lokalbefolkningen forstår ekte barbecue, og har blitt et sted der folk feirer mat og fellesskap sammen.
Restauranten ligger på Iowa Avenue og ønsker gjester velkommen til måltider på stedet eller take away etter ditt ønske. Cateringtjenester er tilgjengelige for arrangementer og gruppesamlinger i ulike størrelser.
En rett som bare serveres på søndager, kalt Iowa Twinkies, vikler bacon rundt jalapeños fylt med pulled pork, mais og ost i en kreativ kombinasjon. Den viser hvordan kjøkkenet blander regionale smaker med tradisjonelle røykteknikker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
