Collin's, Europeisk restaurant i sørøstlige Singapore
Collin's er en moderne europeisk restaurant i sørøstlige Singapore med et bredt utvalg av vestlige retter. Menyen strekker seg fra grillkjøtt av høy kvalitet til vedfyrt pizza, alt servert i moderne omgivelser.
Restauranten ble grunnlagt i 2012 av kokken Collin Ho og vokste raskt til en kjede med flere lokasjoner i Singapore. Med tiden mottok den flere priser og ble et etablert navn i det lokale restaurantmiljøet.
Restauranten kombinerer vestlige tilberedningsmetoder med lokale spisevaner og tilbyr både europeiske klassikere og asiatisk inspirerte retter som appellerer til gjestenes smak.
Restauranten er åpen daglig fra 11:00 til 22:30 og tar imot både reservasjoner og takeaway-bestillinger. Det anbefales å bestille på forhånd, spesielt i rushtiden om kvelden.
Lokasjonen i Bedok North har en spesialisert Mibrasa kullgrillovn, en av de første i sitt slag i en vestlig restaurant i Singapore. Dette utstyret bruker en egen grilling- og røyketeknikk som gir kjøttet en spesiell smak.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
