Flaming Grill, Buffetrestaurant i Columbia, USA
Flaming Grill er en buffetrestaurant i Columbia, South Carolina, som tilbyr kinesiske, japanske, amerikanske og sjømatretter under ett og samme tak. Spisesalen er stor og delt inn i flere stasjoner, hver med sin egen kokestil.
Restauranten var blant de første store buffétstedene som åpnet i Columbia-området, og kom i en periode da spis-så-mye-du-vil-mat vokste i amerikanske forsteder. Dens tilstedeværelse var med på å forme hvordan folk i byen tenkte om å gå ut for å spise et felles måltid.
Ved teppanyakistasjonene kan gjestene se kokkene tilberede mat direkte på en varm jernplate rett foran seg. Denne måten å lage mat på er en synlig del av måltidsopplevelsen og bringer japansk teknikk inn i et format som passer amerikanske matvaner.
Restauranten har et privat spiserom som kan reserveres for gruppearrangementer, noe som er greit å vite før du kommer hvis du har med deg mange. På travle dager kan de ulike stasjonene trekke folkemengder, så det hjelper å ta en rask runde først før du fyller tallerkenen.
I tillegg til selvbetjeningsdiskene har restauranten også en hibachigrillstasjon der rettene tilberedes på bestilling over åpen flamme. Denne stasjonen fungerer annerledes enn resten av buffeten og kan innebære en kort ventetid, noe mange besøkende ikke forventer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
