Cracker Barrel Old Country Store, Restaurant med butikk i Knoxville, USA.
Cracker Barrel Old Country Store er en restaurant i Knoxville som kombinerer mat med en butikk dekorert med trevegger, gamle fotografier og landlige møbler. Butikken selger håndverk og varer fra regionen sammen med restauranten, slik at shopping og måltider skjer på samme besøk.
Restauranten startet i 1969 nær en vei i Lebanon, Tennessee, som ett enkelt sted og har over tiår vokst til en stor kjede. Utvidelsen fulgte utviklingen av amerikanske veier og fremveksten av reiserelatert restaurantdrift.
Restauranten hedrer sørstatslige tradisjoner gjennom husmannskost som gir gjestene buttermilk biscuits, sauser og fritert kylling, en måte å spise på som fortsatt er sentral i opplevelsen. De gamle fotografiene og håndlagde detaljene i rommet forsterker en følelse av landliv som virker til stede i den daglige serveringen.
Stedet ligger nær hovedveier med rikelig parkering, noe som gjør ankomsten enkel for bilister. Besøkende kan se seg om i butikken før maten eller bli litt etter måltidet uten å måtte forlate området.
En treveranda med gyngestoler står foran hvert sted, der gjester venter på bord mens de ser trafikken på veien passere. Dette skaper et uformelt møtested som gjenspeiler veikulturen i amerikansk reising.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.