Texas De Brazil, Brasiliansk steakhouse i Erie County, USA.
Texas De Brazil er en brasiliansk steakhouse i Erie County som tilbereder og serverer grillet kjøtt ved hjelp av den tradisjonelle churrasco-metoden. Kokker skjærer ulike kjøttstykker direkte ved bordet etter å ha tilberedt bitene over åpen trekull.
Restauranten ble grunnlagt for å bringe den brasilianske churrasco-tradisjonen inn i den amerikanske restaurantbransjen. Utvidelsen av dette konseptet over hele landet har bidratt til å introdusere denne søramerikanske grillkulturen for gjester i hele landet.
Kokker kledd i tradisjonelle gaucho-antrekk skjærer og presenterer ulike kjøttstykker direkte ved bordet i tråd med brasilianske matvaner. Denne serveringsstilen skaper en interaktiv opplevelse der gjestene samhandler direkte med personalet gjennom måltidet.
Bordbestilling anbefales, spesielt i helger på kveldstid. Det er lurt å planlegge på forhånd for å sikre et bord for besøket ditt.
Gjestene styrer sitt eget spisetempo ved hjelp av en tosidig skive: grønt indikerer at man er klar for mer kjøtt, rødt signaliserer en pause i serveringen. Dette enkle systemet lar hver gjest bestemme sin egen rytme gjennom måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
