La Cantine du Curé, Restaurant i Caunes-Minervois, Frankrike
La Cantine du Curé er en restaurant i Caunes-Minervois som serverer franske retter og spanske tapas fra en steinbygning med en hageterrasse. Menyen veksler mellom klassiske franske tilberedninger og tapasvarianter avhengig av sesongen.
Restauranten ble grunnlagt for mer enn 30 år siden og ligger nær det middelalderske klosteret i Caunes-Minervois. Dens eksistens er knyttet til landsbyens gradvise vekst som en destinasjon for besøkende.
Restauranten forener franske og spanske mattradisjoner med lokale økologiske ingredienser dyrket i regionen. Besøkende får oppleve hvordan middelhavskosten praktiseres i denne landsbymiljøet.
Restauranten er åpen fra april til september med ulike åpningstider på ukedager og i helger. Gjester bør merke seg at kun kontantbetaling aksepteres her.
Etablissementet arrangerer gratis konserter i sommermånedene og endrer tapasmenyen hver måned. Dette gjør hvert besøk til en ny opplevelse for tilbakevendende gjester.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
