Jim 'n Nicks, Barbecuerestaurant i Prattville, USA
Jim 'n Nicks er en barbecuerestaurant i Prattville som serverer røkt kjøtt og tradisjonelle sørstatsretter. Kjøkkenet lager også ferske tilbehør som runder av hvert måltid og gjenspeiler lokale mattradisjoner.
Restauranten startet i 1985 og utvidet seg fra ett sted til flere over tid. Gjennom denne veksten fortsatte den å bruke de samme røykemetodene og kvalitetstilnærmingen den startet med.
Stedet representerer sørstatsbarbecuetradisjoner gjennom hvordan det tilbereder kjøtt og forbereder tilbehør med tidligere metoder. Mange gjester kommer tilbake hit fordi de føler seg knyttet til en måte å spise på som betyr noe for deres fellesskap og familie.
Stedet ligger i Prattville og tilbyr spising på stedet, takeaway og catering for ulike behov. Parkering er tilgjengelig, noe som gjør det enkelt å besøke uten å bekymre seg for å finne plass.
Kjøttet her røykes i 12 timer for å utvikle dyp smak og bli svært mørt. Denne lange røykeprosessen er det som skiller tilberedningsmetoden fra raskere metoder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
