Bayt Alhummus, Syrisk restaurant i Olaya-distriktet, Riyadh, Saudi-Arabia
Bayt Alhummus er en syrisk restaurant i Olaya med romslige spisesaler inne og uteservering gjennom hele dagen. Stedet serverer tradisjonelle syriske frokostretter og flere varianter av hummus til gjestene.
Restauranten ble etablert for å introdusere syriske matlagningstradisjoner til Riyadh og utvide utvalget av midtøstlig mat. Driften har bidratt til veksten av mangfoldige kulinariske tilbud i byen.
Familier og grupper samles her for å dele måltider etter midtøstlige tradisjoner for felles spising. Måten folk sitter sammen og sender rettene rundt på, viser hvor viktig fellesskapet er ved måltidene.
Restauranten ligger sentralt i Olaya og holder åpent 24 timer i døgnet, slik at gjester kan komme når som helst. Betalingsmuligheter og parkering er tilgjengelig for dem som planlegger lengre opphold.
Restauranten lager hummus etter syriske metoder med bestemte ingredienser og tidstestede teknikker som gir en særegen smak. Denne håndlagde tilberedningen skiller den fra andre hummus-restauranter i byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
