Flying Biscuit Cafe, Restaurant med sørstatskjøkken i Charlotte, USA
Flying Biscuit Cafe er en restaurant med sørstatskjøkken i Park Road Shopping Center som serverer frokost og lunsj hele dagen. Kjøkkenet lager mat av ferske råvarer etter tradisjonelle oppskrifter fra regionen.
Restauranten åpnet sin plass i Charlotte i mars 2010 etter at det opprinnelige stedet i Atlanta viste seg vellykket da det startet i 1993. Utvidelsen fulgte et etablert konsept rettet mot håndlagde bakervarer og sørstatskjøkken.
Kafeen bevarer sørstatstradisjoner gjennom sine hjemmelagde bakervarer som tilberedes ferske hver dag på stedet. Oppskriftene følger hevdvunne regionale metoder og vises i hver serverte rett.
Besøkende finner gratis parkering på stedet og kan spise i hovedsalen, på uteserveringen eller bestille mat til å ta med. Beliggenheten i et kjøpesenter gjør det enkelt å komme dit og parkere mens man besøker stedet.
Bakeriet produserer ferske porsjoner av kjernemelkskjeks kontinuerlig i løpet av serveringstiden for å opprettholde jevn kvalitet. Den daglige praksisen skiller stedet fra andre etablissementer i området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.