Al Andalus, Libanesisk restaurant i San Angel, Mexico by, Mexico
Al Andalus er en libanesisk restaurant i San Angel med flere spiseområder, inkludert en hovedspisesal og en uterrasse. Kjøkkenet tilbereder mezze, ferskt arabisk brød, grillet kjøtt og tradisjonelle retter som baba ghanoush og tabbouleh.
Restauranten åpnet i 1994 og har vokst til et kulinarisk etablissement som gjenspeiler det betydelige libanesiske samfunnet i Mexico by. Utviklingen viser hvordan den midtøstlige tilstedeværelsen slo rot og etablerte seg i den meksikanske hovedstaden.
Etablissementet feirer libanesiske kulinariske tradisjoner gjennom oppskrifter og teknikker som knytter gjestene til den bredere midtøstlige arven. Besøkende opplever hvordan disse rettene fortsatt representerer identiteten og historien til samfunn i regionen.
Sitteplasser nær terrasevinduene gir den beste opplevelsen for å nyte naturlig lys mens du spiser. Det anbefales å reservere på forhånd, spesielt i helgene, for å sikre deg en god plass.
Restauranten har fire private spisesalonger, hver med forskjellig interiør som skaper sin egen stemning for spesielle anledninger. Disse separate områdene lar gjester arrangere familieselskaper eller forretningsmøter i private omgivelser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.