Antica Partenope, restaurant og pizzeria i Cesano Boscone, Italia
Antica Partenope er en restaurant og pizzeria i Cesano Boscone med lyse, åpne rom og enkel, innbydende dekor etter nylig oppussing. Menyen byr på napolitansk pizza fra vedfyrt ovn med myk, lett svidd skorpe, fersk sjømat og tradisjonelle retter fra Sør-Italia, ledsaget av viner fra Campania og andre italienske regioner.
Restauranten knytter navnet sitt til Partenope, den antikke greske bosetningen som Napoli oppsto fra, og rommer århundrer med søritaliensk historie. Kjøkkenet er formet av oppskrifter som er gått i arv gjennom generasjoner og bevarer tradisjonelle søritalienske matlagningsteknikker.
Navnet Partenope viser til den antikke greske bosetningen som ble Napoli, og knytter restauranten til denne historiske fortiden. Gjestene opplever søritaliensk varme gjennom tradisjonelle oppskrifter og lokale ingredienser fra Campania, som gjenspeiler matkulturen i regionen direkte på tallerkenen.
Stedet er lett å nå med bil eller offentlig transport, med nærliggende bussholdeplasser og parkeringsplasser innen gangavstand. Det anbefales å reservere bord på forhånd, spesielt i helgene, for å unngå venting og nyte måltidet uten avbrudd.
Restauranten er opptatt av å bruke ingredienser fra regionen, noe som holder smakene rene og ekte, spesielt med sesongens grønnsaker. Denne vektleggingen av lokale råvarer gjør hver bit til en direkte forbindelse til det søritalienske landskapet og tradisjonen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
