Haidilao Hot Pot, Kinesisk hot pot-restaurant i Kuala Lumpur, Malaysia.
Haidilao Hot Pot er et kinesisk restaurantkonsept i Kuala Lumpur der gjestene tilbereder råvarer som kjøtt, sjømat og grønnsaker i individuelle gryter med putrende buljonger i ulike smaker. Menyen tilbyr også hjemmelaget nudler og sauser i forskjellige styrkegrader å velge mellom.
Virksomheten startet som en liten restaurant i Kina og utvidet senere til flere land for å introdusere hot pot-tradisjonen utenfor sitt opphav. Kuala Lumpur-avdelingen bringer denne kinesiske spisepraksisen til lokale gjester som er ukjente med konseptet.
Restauranten bevarer kinesiske spisetradisjoner ved å samle gjester rundt felles bord med putrende gryter hvor de lager og deler råvarer sammen. Denne spisestilen skaper en sosial opplevelse som knytter folk sammen ved bordet.
Restauranten ligger i det sentrale forretningsdistriktet og har åpent gjennom de fleste timer av døgnet. Besøkende bør forvente travle tider, og det hjelper å begynne med å utforske de ulike buljong- og saucealternativene før man lager mat.
Ansatte demonstrerer håndlaget nudeltilberedning direkte ved bordene, noe som tilfører et underholdende element til måltidet. Gjestene får også omsorgspakker med praktiske ting som hårstrikk og beskyttende forkle.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
