Costa D'oro Italian Restaurant & Pizzeria, Italiensk restaurant og pizzeria i Surfers Paradise, Australia
Costa D'oro er en italiensk restaurant i Surfers Paradise som lager pasta for hånd, baker pizza i en vedfyrt ovn og tilbereder fersk sjømat daglig. Stedet fokuserer helt på tradisjonelle italienske oppskrifter og på at hver rett skal lages med omhu.
Restauranten åpnet i 1987 og har holdt til på samme sted i Surfers Paradise uten å flytte. I over tre tiår har den vært eid av samme familie.
På veggene henger fotografier av grunnleggerfamilien og kjøkkenpersonalet som har vært der lenge. De viser hvordan stedet ble et reisemål for folk som søker ekte italiensk mat laget av engasjerte kokker. Bildene gjenspeiler et sted der kontinuitet og personlige bånd betyr mer enn trender.
Restauranten er åpen hver dag med ulike tilbud gjennom dagen. I høysesonger eller i helger bør du forvente travle perioder, spesielt ved lunsj og middag.
Menyen har nesten ikke endret seg siden åpningen, pizza ble lagt til mye senere etter forespørsel fra kundene. Denne lojaliteten til en stabil meny viser troen på at oppskrifter som fungerer godt ikke trenger stadige endringer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
