Aux Bons Crus, Fransk restaurant i 11. arrondissement, Paris, Frankrike.
Aux Bons Crus er en klassisk fransk restaurant i 11. arrondissement som serverer tradisjonelle retter som snegler, biff med pommes frites og profiteroles. Spisesalen har trebord og røde sofaer som skaper en varm ramme forankret i parisiske mattradisjoner.
Siden åpningen har etablissementet vært medlem av Les Routiers, en fransk organisasjon som anerkjenner restauranter som tilbyr kvalitetsmat til rimelige priser. Dette tilknytningsforholdet gjenspeiler en langvarig forpliktelse til å opprettholde tilgjengelige, veltilberedte måltider.
Dette stedet serverer fransk husmannskost akkurat som den har blitt tilberedt i generasjoner i parisiske hjem, uten moderne endringer eller nytolkninger. Den enkle tilnærmingen til mat gjenspeiler en matkultur forankret i familiemåltider og hverdagsliv.
Restauranten er åpen for både lunsj og middag daglig og tar imot reservasjoner for å sikre et bord. Det er tilrådelig å bestille på forhånd, spesielt i høysesonger eller i helgene.
Menyen endres daglig og inneholder spesialiteter som mimosa-purre og løvetannsalat med posjerte egg eller gjeddekaker i kremet saus. Disse roterende rettene gir en annen kulinarisk vinkling ved hvert besøk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.