Le Robinet d'Or, Hotell og restaurant i Paris, Frankrike
Le Robinet d'Or er et hotell og en restaurant nær Canal Saint-Martin med 17 rom innredet med engelske trykk, møbler i eldre stil og originalparkett. I første etasje ligger en spisesal som serverer fransk mat i omgivelser der industriell arv møter samtidsdesign.
Bygningen ble opprinnelig brukt som produksjonsanlegg for tapper på 1930-tallet før den ble gjort om til et hotell med integrert restaurant. Ombyggingen bevarte viktige industrielle trekk fra det opprinnelige lokalet.
Restauranten lager franske retter etter sesong, blant annet biff tartar og club sandwich, og serverer dem i omgivelser som forener industriell arv med moderne design.
Overnattingen ligger nær stasjonene Gare du Nord og Gare de l'Est, noe som gjør kollektivtransporten lett å nå. Restauranten er åpen for lunsj og middag hver dag, slik at besøkende kan velge når de vil spise.
Interiøret bruker sink og betong for å hedre fortiden som produksjonssted, noe som skaper en sjelden blanding av industriell råhet og moderne komfort. Levende planter er spredt rundt omkring og gir varme til de grove materialene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.