Nite Owl & Back Room Restaurants, Restaurant i Columbia Falls, Montana, USA
Nite Owl og Back Room Restaurants er to sammenhengende spisesteder som holder til på samme sted. Nite Owl serverer frokost hele dagen, mens Back Room fokuserer på barbecue og pizza.
Steve Marquesen kjøpte Nite Owl i 1979 da det drevs som en liten kafé. Back Room ble lagt til i 1984, noe som utvidet etablissementets rekkevidde og meny.
Restauranten fungerer som et sosialt møtested hvor lokalbefolkningen og besøkende deler måltider og samtaler. Rommet gjenspeiler hvordan folk i regionen verdsetter å samles over mat og tid sammen.
Nite Owl åpner tidlig kl. 7:00 for frokostservering, mens Back Room begynner middagsserveringen kl. 16:00. Parkering er lett tilgjengelig, inkludert plasser egnet for større kjøretøy.
Back Room tilbereder ferske hickoryrøykte ribber daglig med en husets krydderblanding som får kundene til å komme tilbake. Rommet har også spilleautomater som tilfører et underholdningselement til matopplevelsen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
