The Original Pancake House, Frokostrestaurant i Pierce County, USA.
The Original Pancake House er en frokostrestaurant i Pierce County som spesialiserer seg på pannekaker, omeletter og vafler laget etter velprøvde familieoppskrifter. Kjøkkenet fokuserer på gode råvarer og følger etablerte tilberedningsmetoder.
Restauranten ble grunnlagt i 1953 i Portland, Oregon, og vokste fra ett enkelt sted til en etablert kjede. Konseptet med spesialisert frokostlaging spredte seg over landet i tiårene som fulgte.
Restauranten har sin identitet knyttet til tradisjonen med å lage pannekaker, som fortsatt er fokuset for det som serveres. Besøkende opplever et sted der dyktig tilberedning og oppmerksomhet på råvarer preger den daglige driften.
Restauranten åpner tidlig på morgenen og tar imot reservasjoner, noe som anbefales i helgene. Planlegg å komme i rolige perioder hvis du vil unngå å vente, eller bestill på forhånd.
Kjøkkenet tilbereder en rett som kalles Dutch Baby, som stekes i ovn og serveres med sitron og melis. Den lages med en surdeig som er laget på stedet og som gir den dens særegne smak.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
