Parker's Barbecue Restaurant, Barbecuerestaurant i Greenville, USA.
Parker's Barbecue er en barbecuerestaurant i Greenville som spesialiserer seg på tilberedning i øst-nordkarolinsk stil. Menyen har langsomtkokt pulled pork, ribbe, kylling og tradisjonelle tilbehør som cole slaw og hushpuppies.
Etablissementet ble grunnlagt av Parker-familien i 1970 og har siden opprettholdt Øst-North Carolinas barbecue-tradisjoner. Familien har fortsatt å drive restauranten gjennom flere generasjoner og bevarer regionale tilberedningsmetoder.
Stedet legemliggjør Øst-North Carolinas barbecue-tradisjon, der hele griser langsomtkokes og avsluttes med eddikbaserte sauser som definerer den regionale stilen. Denne tilberedningsmetoden former hvordan maten smaker og hvordan lokalbefolkningen tenker om sin matarv.
Restauranten holder åpent hver dag, noe som gir deg fleksibilitet til å planlegge besøket i ditt eget tempo. En minibank er tilgjengelig på stedet, så du har betalingsmuligheter uansett din foretrukne metode.
Restauranten sender sin barbecue over hele landet, slik at folk over hele landet kan smake autentiske smaker fra Øst-North Carolina uten å reise til Greenville. Denne postordretjenesten gjør regional mat tilgjengelig for kunder langt borte.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.