Iron Hill Brewery, Bryggeri og restaurant i Philadelphia, USA
Iron Hill Brewery er en restaurant med bryggeri på Market Street i Philadelphia. Lokalet kombinerer en spisesal med tilstøtende utstyr der øl brygges ferskt, sammen med en full meny av amerikansk mat.
Denne virksomheten åpnet på midten av 1990-tallet som et bryggeri-restaurantkonsept og introduserte en signatur dark porter like etter starten. De tidlige årene etablerte dens rykte som en dedikert bryggerivirksomhet i regionen.
Dette stedet er et samlingspunkt for ølentusiaster som kommer for å smake ferske brygg laget på stedet og møte andre besøkende med felles interesser. Bryggerivirksomheten forvandler lokalet til en fungerende håndverksdestinasjon der lokalbefolkningen og turister samles rundt ølkultur.
Restauranten har innendørs sitteplasser med utsikt over bryggeriet utstyret for de som er interessert i produksjonsprosessen. Besøk i lavsesong hvis du foretrekker en roligere opplevelse og vil observere bryggeriprosessen på nært hold.
Hvert sted produserer sine egne signaturøl i stedet for å bruke en delt oppskrift på tvers av alle steder, noe som betyr at utvalget av lager, porter og IPA varierer avhengig av hvilken filial du besøker. Denne ordningen oppmuntrer besøkende til å utforske forskjellige oppskrifter og bryggestiler på flere steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
