Urban Grill, Grillrestaurant i Brașov, Romania
Urban Grill er en moderne grillrestaurant i Brașov med åpent kjøkken og en Josper kullovn som gir kjøttrettene en særegen smak og naturlig aroma. Menyen viser både regionale og internasjonale påvirkninger gjennom utvalget av grillretter.
Restauranten bygger på rumenske kulinariske tradisjoner samtidig som den tar i bruk moderne tilberedningsmetoder som oppsto i den lokale restaurantscenen etter store sosiale endringer. Denne kombinasjonen gjenspeiler hvordan restaurantkulturen i området har utviklet seg de siste tiårene.
Restauranten gjenspeiler den lokale kjærligheten til grillet kjøtt, og kombinerer regionale ingredienser med matlagingsstiler fra utenfor Romanias grenser på en måte som føles moderne, men likevel forankret i tradisjonen.
Restauranten ligger sentralt i Brașov og er lett å nå, med komfortable sitteplasser for både enslige gjester og grupper. Det er lurt å reservere bord på forhånd, spesielt i helgene og i travle måltidstider.
Restauranten er kjent for sine spesielle burgere tilberedt med lagret ost og servert med hjemmelagde syltede grønnsaker. Disse hjemmelagde tilbehørene skiller tilbudet fra andre grillsteder i byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.