Famous Dave's, Barbecuerestaurant i Nashville, USA
Famous Dave's er en barbecuerestaurant i Nashville som serverer kjøtt røkt over glør med åtte sauser og tradisjonelle tilbehør laget på stedet. Menyen fokuserer på sakte tilberedte ribber, bryst og pulled pork som signaturretter.
Restauranten kom til Nashville som en del av en regional ekspansjon og brakte etablerte røyktradisjoner til lokalsamfunnet. Kjeden har vokst ved å introdusere sine røykmetoder på flere steder.
Stedet serverer sakte tilberedt kjøtt med regionale røykmetoder som gjenspeiler sørstatstradisjoner. Besøkende kommer hit for å smake hvordan barbecue tilberedes og nytes i denne delen av landet.
Restauranten har en mobilapp der kunder kan samle poeng, få varsler om kampanjer og bestille mat for henting eller levering. Appen gjør bestillingen enkel og hjelper kunder å spare penger over tid.
Restauranten tilbyr catering med en spesialbygget mobil grill kalt Battlewagon som kan tilberede store mengder mat til arrangementer i Nashville-området. Dette mobile kjøkkenet bringer røkte måltider direkte til feiringer og sammenkomster.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.