Berthus, Restaurant i Bordeaux, Frankrike
Berthus er en fransk restaurant i Bordeaux som fokuserer på sesongbasert matlaging med råvarer fra regionen. Kjøkkenet lager retter som kombinerer lokale smaker med klassiske franske teknikker, og menyen endres etter hva som er tilgjengelig gjennom året.
Restauranten åpnet i et nabolag i Bordeaux hvor matkulturen har vokst de siste årene. Den oppsto som en del av byens skifte mot mer raffinerte spisesteder i sentrale strøk.
Menyen gjenspeiler tradisjonell fransk gastronomi gjennom lokale råvarer og regionale oppskrifter som representerer Bordos kulinariske arv.
Restauranten ligger i sentrum og er lett å nå til fots. Det er lurt å bestille på forhånd, spesielt i helgene, for å sikre at du har et bord når du kommer.
Spiseområdet i andre etasje har en intim setting med en liten bar i første etasje hvor gjester kan vente på sine bestilte bord.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
