Laredo Taqueria, Restaurant i Houston, USA
Laredo Taqueria er en meksikansk restaurant i Houston kjent for håndlagde hvetetortillas, fajitas, barbacoa og kaktustacos. Lokalet er enkelt innredet og passer for raske, mettende måltider.
Restauranten bygget sitt navn i Houstons matscene ved å holde seg nær tradisjonelle meksikanske oppskrifter gjennom årene. Dens tilstedeværelse i Texas gjenspeiler den lange historien med meksikansk innvandrermatlaging i regionen.
Menyen inneholder retter som menudo og caldo de res, som er vanlige i meksikansk hjemmelaget mat og knyttet til daglige familiemåltider. I Houston er denne typen mat dypt forbundet med det meksikansk-amerikanske samfunnet.
Restauranten har en drive-thru, noe som gjør det enkelt å hente en bestilling uten å forlate bilen. Det finnes også sitteplasser inne og bord ute for dem som vil spise på stedet.
Hver morgen lages ferske hvetetortillas for hånd før restauranten åpner for dagen. Disse tortillaene er grunnlaget for både frokost- og lunsjtacoalternativene som serveres gjennom dagen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.