POCHA! Korean Street Dining, Koreansk restaurant i Singapore
POCHA! Korean Street Dining er en koreansk restaurant med flere steder i Singapore, blant annet Northpoint City, Plaza Sing og JEM. Menyen dekker klassisk koreansk gatekjøkken som fritert kylling, kraftige supper og nudelretter.
Konseptet er hentet fra pojangmacha, tradisjonelle koreanske gateboder som ble vanlige møteplasser i byområder som Euljiro og Itaewon. Disse bodene var en del av hverdagslivet i byen i mange tiår før de inspirerte restauranter som denne.
Maten her er ment å deles, noe som gjenspeiler hvordan folk spiser på koreanske gateboder: retter som budae jjigae og fritert kylling kommer til bordet for at alle kan spise sammen. Å spise på denne måten gjør et vanlig måltid til en sosial anledning.
Avdelingen i Northpoint City ligger i kjelleren i South Wing, så det hjelper å sjekke en oversikt over kjøpesenteret før du går inn. Hverdager er vanligvis roligere enn helger, noe som gjør det lettere å få et bord uten lang ventetid.
Drikkemenyen tilbyr åtte forskjellige pouch-drinker fra Jardin Cafe sammen med koreanske klassikere som soju. Det er en uvanlig kombinasjon som skiller dette stedet fra andre koreanske restauranter i byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
