J. Gilbert's, Steakhouse i Glastonbury, USA
J. Gilbert's er en steakhouse i en trebygning på Glastonbury Boulevard, med spesialisering på tilberedning av førsteklasses storfekjøtt. Lokalet har en klassisk spisesal der USDA Prime Black Angus-biffer tilberedes over vedfyrte griller.
Restauranten ble grunnlagt på prinsippene til Kansas City-restauratøren Joe Gilbert, og viderefører hans arv av fremragende kjøtttilberedning og gjestfrihet. Dette fundamentet av kvalitet og service er fortsatt sentralt for etablissementet i dag.
Restauranten forener tradisjonelle amerikanske steakhouse-skikker med ingredienser fra gårder i nærheten av Connecticut, noe som viser hvordan gjestene her verdsetter både håndverk og lokale matkilder.
Adkomst er fra Glastonbury Boulevard med parkering på stedet. Besøkende bør komme tidlig, spesielt i helgene, ettersom restauranten er populær og antall plasser kan være begrenset.
Hver biff tilberedes over mesquiteved-fyrer, noe som gir kjøttet en særegen smak. Husets signaturforrett er hjemmelagde potetchips toppet med Maytag blåost-saus.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.