Le Glacier de Notre-Dame de Paris, Iskrembar i Latinerkvarteret, Paris, Frankrike.
Le Glacier de Notre-Dame de Paris er en iskrembutikk i Latinerkvarteret som lager hjemmelaget is og sorbet med minst 70 prosent fruktinnhold. Utvalget endres daglig og har omtrent ti forskjellige smaker laget av naturlige ingredienser.
Denne iskrembutikken ble grunnlagt i 2022 og følger tradisjonelle franske metoder for iskremproduksjon. Butikken ligger nær Notre-Dame-katedralen og bevarer gamle oppskrifter og teknikker.
Utvalget forener franske klassikere som kandiserte kastanjer og honningprodukter fra ulike regioner. Besøkende kan smake tradisjonelle oppskrifter som gjenspeiler regionalt håndverk og lokale smaker.
Butikken ligger i en sidegate i Latinerkvarteret, omtrent en 10 minutters gange fra katedralen. Det er lett å komme seg dit, og den tilbyr både sitteplasser inne i butikken og muligheten til å nyte isen ved Seines elvebredd.
Eieren styr personlig produksjon og service og liker å forklare historien bak hver smak til besøkende. Det personlige preget gjør hvert besøk til en samtale mellom håndverker og gjest.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
