Lo Riondet, Italiensk restaurant i La Thuile, Italia
Lo Riondet er en liten restaurant i La Thuile som har servert tradisjonelle fjellretter siden 1978, i et koselig chalet. Interiøret har enkel dekor med treinnslag, og menyen byr på regionale spesialiteter som polenta med bakt ost, Fontina-fondue, mettende kjøttretter og hjemmelagde desserter.
Restauranten ble grunnlagt i 1978 av Ivano, en ung mann, med støtte fra sin bestemor Maria på kjøkkenet. Gjennom tiårene vokste ryktet som et sted for ekte fjellmat og tradisjonelle italienske retter.
Lo Riondet gjenspeiler ånden i den lokale fjellkulturen, der tradisjonelle oppskrifter og regionale ingredienser fra Aostadalen står i sentrum. Personalet deler ofte historier om rettene og områdets historie, noe som gjør hvert besøk mer personlig.
Om sommeren kan du kjøre til restauranten, mens du om vinteren kan gå på ski eller gå dit, med mulighet for å kjøre ned bakkene med fakler om kvelden. Det anbefales å bestille på forhånd, spesielt i skisesongen, for å sikre et bord.
En spesiell opplevelse er skirennet med fakler, der gjestene kjører ned bakkene med fakler før de kommer til middag på restauranten. Dette skaper et uforglemmelig eventyr som kombinerer vintersport og gjestfrihet på en unik måte.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
