Barbeque Nation, Indisk grillrestaurant i Karama-distriktet, Dubai
Barbeque Nation er en grillrestaurant i Dubai med innebygde kokeplasser ved hvert bord, hvor gjestene velger og tilbereder marinert kjøtt, sjømat og grønnsaker. Stedet tilbyr ulike kjøttstykker og fisk, samt vegetarretter som gjestene kan tilberede etter eget ønske.
Restauranten stammer fra en indisk restaurantkjede og introduserte konseptet med grilling ved bordet i Midtøsten i nyere tid. Utvidelsen til Dubai gjorde at konseptet nådde både lokale gjester og besøkende som ønsker en interaktiv matlagningsopplevelse.
Restauranten kombinerer indiske tilberedningsmetoder med ingredienser fra Midtøsten, og skaper en matkultur hvor gjestene deltar aktivt i tilberedningen. Denne felles grillingen oppmuntrer til delte måltider hvor familier og venner lager mat sammen ved bordet.
Restauranten ligger i Karama-distriktet og holder åpent på kvelden, med en rolig ramme for grilling. Det anbefales å bestille bord på forhånd, særlig i helgene når det pleier å være mer folk.
Hver gjest styrer en liten grill som er innebygd i bordplaten og justerer varmen selv, mens opplært personale veileder underveis. Denne fulle kontrollen over tilberedningen gjør hvert måltid til en personlig kulinarisk opplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.