SriPraPhai, Thairestaurant i Woodside, Queens County, USA
SriPraPhai er en thairestaurant i Woodside, Queens, med mer enn 120 retter, fra grønn curry til sprø vannkressesalat og fulle nudler. Menyen har tradisjonelle curryer og spesielle nudelretter sammen med kyllingposteier.
Virksomheten startet i 1990 som et lite bakeri i Elmhurst før eieren Sripraphai Tipmanee gjorde det om til en full thairestaurant i Woodside. Dette skiftet markerte overgangen fra en beskjeden nabolagsvirksomhet til et anerkjent spisested.
Kjøkkenet kombinerer fem grunnleggende thailandske smaksprofiler - surt, søtt, salt, bittert og sterkt - i hver rett ved hjelp av gamle teknikker som er gått i arv gjennom generasjoner. Denne balansen styrer hvordan hver tallerken kommer til bordet.
Restauranten er tilgjengelig for rullestoler og tar kun imot kontanter. Det er lurt å sjekke åpningstidene før du besøker, siden de varierer gjennom uken.
Restauranten har blitt rangert som nummer én av Zagat for thailandsk mat i New York og utviklet seg fra å hovedsakelig betjene det lokale thailandske samfunnet til å tiltrekke kunder fra hele Tri-State-området. Denne anerkjennelsen gjenspeiler ryktet som er bygget opp gjennom tiår.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
