Kang Sushi, Restaurant i Malaunay, Frankrike
Kang Sushi er en japansk restaurant i Malaunay som lager sushi, sashimi og spesialruller med ferske ingredienser og tradisjonelle metoder. Spisesalen har klassisk dekor med plass til gjester i alle selskapsstørrelser, der presentasjonen og tilberedningen følger autentiske japanske standarder.
Dette stedet åpnet for mer enn et tiår siden og ble en vanlig del av restaurantlivet i Malaunay. Det spilte en viktig rolle i å introdusere japansk matlaging i Seine-Maritime og hjelpe innbyggerne med å bli kjent med dette kjøkkenet.
Kjøkkenet bygger på japanske tilberedningsmetoder som kombineres med lokale råvarer, og skaper retter som respekterer tradisjonelle teknikker samtidig som de tilpasses franske smaker. Tilnærmingen viser hvordan japansk mat har blitt en del av nabolagets spisevaner.
Stedet ligger på Route de Dieppe og åpner for lunsj og middag tirsdag til søndag med separate serveringstider for hvert måltid. Her kan du betale med kort, og takeaway er tilgjengelig hvis du heller vil spise et annet sted.
Stedet tilbyr rabatter på takeaway-måltider, noe som gjør japansk mat mer tilgjengelig for det bredere samfunnet i en forstads setting. Tilnærmingen viser hvordan det aktivt prøver å forankre maten i nabolagets spisevaner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
