Hot Fish Club, Sjømatrestaurant i Murrells Inlet, South Carolina, USA.
The Hot Fish Club er en sjømatrestaurant i Murrells Inlet, South Carolina, som ligger langs marsklandet med spiseområder mot vannet. Bygningen har flere seksjoner, med en utendørs gazebo for grupper og arrangementer.
Den opprinnelige Hot and Hot Fish Club startet på slutten av 1700-tallet som et møtested for regionens velstående plantasjeeiere. Den utviklet seg fra et sosialt sted til restauranten den er i dag.
Menyen gjenspeiler hvordan lokalbefolkningen lenge har tilberedt sjømat og ingredienser fra marsklandet, med tradisjonelle retter som She Crab Soup og reker med grits servert her daglig. Disse oppskriftene viser sørokarolinske tilberedningsmetoder som er ført videre gjennom familier i regionen.
Restauranten åpner på ettermiddagen og tar imot reservasjoner for middager og gruppesamlinger. Besøkende bør merke seg at det finnes både innendørs og utendørs områder avhengig av preferanser og gruppestørrelse.
Gazeboen har ofte livemusikk hvor gjestene kan lytte mens de spiser fersk fangst fra lokale farvann. Dette tilfører et underholdningselement som går utover et enkelt måltid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
