Fleur d'Asie, Asiatisk restaurant i Saint-Yrieix-la-Perche, Frankrike
Fleur d'Asie er en asiatisk restaurant i Saint-Yrieix-la-Perche som serverer vietnamesisk og kinesisk mat. Menyen har forretter, hovedretter og tradisjonelle desserter tilberedt etter klassiske oppskrifter.
Restauranten ble etablert for å introdusere vietnamesiske og kinesiske retter til regionen, hvor slik mat tidligere var uvanlig. Gjennom årene har den blitt et pålitelig sted for denne typen matlaging.
Restauranten serverer vietnamesiske og kinesiske retter i et enkelt spiserom hvor faste gjester kommer tilbake for de tradisjonelle oppskriftene som lages her. Menyen gjenspeiler matlagingsmetoder som er gått i arv gjennom familier, noe som gjør det til et møtested for folk som setter pris på ekte asiatisk mat.
Restauranten åpner for middag på ukedager og har lunsjservering i helgene. Det er lurt å ringe på forhånd for å sjekke eksakte tider og aktuell tilgjengelighet.
Reker med ananas er en signaturrett som blander asiatiske og franske smakspreferanser på en uventet måte. Mange besøkende bestiller denne retten fordi den skiller seg ut fra vanlig restaurantmat.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.