Mama's Cafe, Restaurant i San Antonio, USA
Mama's Cafe er en restaurant i San Antonio som lager husmannskost fra bunnen av med fokus på amerikanske comfort dishes. Menyen har biffer, friterte sjampinjonger, fritert kylling og regionale retter som Gulf Shrimp N' Grits sammen med amerikanske Wagyu-biffer.
Restauranten ble grunnlagt i 1981 og har vært en del av Lawton Family of Restaurants siden starten, og har servert San Antonio-samfunnet i over fire tiår. Tilstedeværelsen i nabolaget gjenspeiler en forpliktelse til konsistens og lokal tilknytning.
Kjøkkenet bygger på familieoppskrifter som hedrer smaker fra Texas, med Gulf Shrimp og regionale storfekjøttretter som gjenspeiler lokale preferanser. Stedet føles som et møtested i nabolaget hvor matlagetradisjoner som er ført videre gjennom generasjoner former menyen.
Stedet har åpent sju dager i uken med frokost og lunsj fra kl. 8 på ukedager og middag mellom kl. 15 og 21. Tidsplanen passer for ulike tider på døgnet, enten du stikker innom for et tidlig måltid eller kveldsmat.
På tirsdagskvelder serveres lever og løk til halv pris, mens onsdager byr på 50 prosent rabatt på alle vinflasker. Disse gjentakende tilbudene skaper et mønster som bringer faste kunder tilbake og gir stedet sin egen rytme.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
