Greenspot Restaurant, Diner-restaurant i sørvestlige Montreal, Canada
Greenspot er en klassisk diner i sørvestlige Montreal, Canada, innredet i 1950-tallsstil. Rommet har lange disker, røde vinylbåser og detaljer i rustfritt stål som har forblitt uendret i tiårene.
Greenspot åpnet på 1950-tallet, i en periode da sørvestlige nabolag i Montreal vokste raskt. Stedet har beholdt sitt opprinnelige utseende og menystil siden den gang, uten store endringer i rommet eller tilnærmingen til matlaging.
Poutine, en rett laget av pommes frites, ostemasse og saus, er tett knyttet til Québecs matkultur, og Greenspot er et av stedene hvor lokalbefolkningen har spist den i generasjoner. Å sitte i en av båsene eller langs disken føles som en liten del av hverdagen i sørvestlige Montreal.
Restauranten ligger nær viktige transittstopp i sørvestlige Montreal, så det er lett å nå til fots eller med offentlig transport. Sitteplassene ved disken gir rask service, noe som gjør det til et godt stopp enten du har god tid eller bare en kort pause.
Menyen viser rundt 20 versjoner av poutine, hver med ostemasse fra produsenter i Québec. Dette viser hvor langt en enkel rett kan tas når et kjøkken har laget den i tiår.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
