Mama Manana, Georgisk restaurant i Kyiv, Ukraina
Mama Manana er en georgisk restaurant nær Gullporten i Kyiv, som holder til i fire etasjer i en bygning fra tidlig på 1900-tallet. Den har et åpent kjøkken, bankettsaler og en terrasse mot gaten.
Bygningen er fra tidlig på 1900-tallet og har fortsatt sine originale buede vinduer med grønnmalte rammer. Restauranten flyttet inn i bygget og la til georgiske dekorative elementer, inkludert metallbuer og mønstrede vegger.
Mama Manana bringer georgisk matkultur til Kyiv gjennom retter som er sentrale i hverdagslivet i Georgia. Khinkali-dumplings og khachapuri-brød er hjertet av menyen, og å bestille dem her føles nært å spise i Tbilisi.
Restauranten strekker seg over flere etasjer, så det er verdt å ta et øyeblikk for å orientere seg når du kommer. De med bevegelsesvansker bør sjekke på forhånd om alle områder er tilgjengelige med heis.
I deler av interiøret er gammel murstein gjenbrukt som gulv i stedet for vegg, noe som gir disse områdene et utseende nærmere en utendørs gårdsplass enn en spisesal. Denne detaljen er lett å overse, men endrer hvordan hele rommet føles under føttene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
