Rajbari Food Court, Mathall i Bashundhara, Dhaka, Bangladesh
Rajbari Food Court er et moderne spisested i boligområdet Bashundhara med 16 separate matleverandører som tilbyr mer enn 200 forskjellige retter fra flere kjøkken. Oppsettet lar besøkende velge mellom ulike leverandører og bestille etter sine preferanser fra de tilgjengelige bodene.
Åpningen av dette mathallen bak Grameen Phone Center markerte et skifte i Dhakas spisekultur fra tradisjonell gateMat til organiserte innendørs mathaller. Denne endringen gjenspeilet hvordan byen tilpasset seg for å skape moderne rom hvor forskjellige matvalg kunne sentraliseres.
Menyen gjenspeiler lokale mattradisjoner ved å tilby bangladeshiske spesialiteter som doi fuchka sammen med internasjonale valg som burgere og stekt ris. Besøkende kan smake forskjellige smaker på ett sted og oppleve hvordan daglige spisevaner blander kjente og nye smaker.
Anlegget er åpent daglig fra 11:00 til 23:00 og har parkering for besøkende. Det fungerer best å besøke i rushtiden når alle leverandører er aktive og hele utvalget er tilgjengelig.
Interiøret har graffiti på veggene og inkluderer underholdningsmaskiner som klo-spill som skaper et uformelt spiseområde for yngre besøkende. Denne blandingen av mat og underholdning forvandler stedet til mer enn bare en restaurant.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
