Barbecue Nation, Grillrestaurant i Bangalore, India
Barbecue Nation er en grillrestaurant i Bangalore der hvert bord har sin egen grill, slik at gjestene kan tilberede sine egne marinerte kjøtt- og grønnsaksretter. Lokalet er utformet for matlaging med god ventilasjon og varmestyring for denne interaktive spisestilen.
Konseptet startet i 2006 som en ny idé for hvordan indere kunne spise ute, og introduserte bordgrillmodellen i landet. Suksessen med denne tilnærmingen førte til vekst på flere steder i årene som fulgte.
Restauranten bringer indiske grilltradisjoner inn i en moderne sosial ramme der gjestene aktivt tilbereder sin egen mat ved bordet. Denne praktiske tilnærmingen gjør måltidet til en felles aktivitet der alle styrer tilberedningen av sin egen mat.
Restauranten holder åpent hver kveld med ulike menyvalg og priser for vegetarianere og kjøttspisere. Husk at matlaging ved bordet lager røyk og lukt, så ha på deg klær du ikke er redd om.
Gjestene får sitt eget tilberedningsutstyr og styrer varmen og smaksettingen av maten sin fra start til slutt, noe som skaper unike matlagingsopplevelser ved hvert bord. Denne graden av kontroll betyr at ingen venter på at personalet skal tilberede maten, siden alle setter sitt eget tempo.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
