Star Horse Express, Asiatisk restaurant i Guangwu Village, Taiwan
Star Horse Express er en asiatisk restaurant i Guangwu Village som serverer singaporske retter som hainanesisk kyllingris, currybiff-laksa og stekt kway teow i et enkelt, moderne lokale. Interiøret er laget for raske måltider og uformell spising uten unødvendig pynt.
Restauranten brakte singaporske kulinariske tradisjoner til landsbyen ved å fokusere på autentiske tilberedningsmetoder og lokale ingredienser. Dette etablerte en forbindelse mellom Singapore og Taiwan gjennom mat.
Restauranten kombinerer lokale frittgående kyllinger med tradisjonelle singaporske tilberedningsmetoder, og skaper en rett som føles forankret i området samtidig som den henter smaker fra Sørøst-Asia. Denne tilnærmingen viser hvordan kjøkkenet bringer regionale ingredienser sammen med teknikker utenfra.
Restauranten ligger i Guangwu Village i New Taipei City og tilbyr både spising på stedet og levering gjennom matapper. Du kan forhåndsbestille hvis du vil unngå å vente eller helst spise hjemme.
Kjøkkenet bruker australsk biff til curryretter sammen med tradisjonelle singaporske krydder og spesielt utvalgte nudler. Hjemmelagde sauser gir et personlig preg som skiller maten fra standardversjoner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
