American Steak House, Restaurant i Servon, Frankrike
American Steak House i Servon er en restaurant som spesialiserer seg på grillet kjøtt fra ulike land, blant annet Japan, Argentina og Zimbabwe, til moderate priser. Kjøkkenet bruker vedfyrte ovner for å tilberede kjøttet, noe som gir hver bit en egen smak.
American Steak House åpnet i Servon som en del av et fransk restaurantnettverk som introduserte konseptet med amerikansk steakhouse i regionen. Etableringen innebar at den internasjonale restaurantkulturen spredte seg til området.
Restauranten forener tradisjoner for kjøtttilberedning fra hele verden, med japanske stykker sammen med argentinske grillteknikker i franske omgivelser. Gjestene opplever en blanding av kulinariske tilnærminger fra flere land ved bordet.
Restauranten ligger i Zac du Noyer aux Perdrix og har åpningstider på hverdager fra 11:00 til midnatt, og i helgene til 03:00. Besøkende bør merke seg de ulike åpningstidene mellom hverdager og helger når de planlegger besøket.
Kjøkkenet bruker en spesiell blanding av tresorter i kullovnene for å skape tydelige smaker for hver type kjøtt. Denne teknikken gir hver bit en karakteristisk smaksprofil som skiller den fra vanlige grillmetoder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
