Lady Marmalade, Brunsjrestaurant i gamle Toronto, Canada.
Lady Marmalade er en brunsjrestaurant i gamle Toronto som serverer frokost- og lunsjretter laget med lokale råvarer. Menyen spenner fra enkle klassikere til forseggjorte internasjonale komposisjoner tilgjengelig hele dagen.
Stedet etablerte seg som et reisemål i gamle Torontos restaurantscene ved å kombinere tidløse frokostkonsepter med verdensomspennende koketeknikker. Denne tilnærmingen hjalp det med å få anerkjennelse i et voksende nabolag.
Restauranten blander ulike kulinariske tradisjoner på tallerkenene og gjenspeiler nabolagets internasjonale preg. Besøkende opplever her en miks av klassiske kanadiske frokostideer og retter med globale røtter.
Restauranten er åpen sju dager i uken fra tidlig morgen til tidlig ettermiddag og tilbyr både sitteplasser inne og takeaway. De som ønsker bordbestilling eller stikker innom spontant, bør forvente travle perioder, spesielt i typiske brunsjtimer.
Kjøkkenet har spesialisert seg på flere tolkninger av Eggs Benedict, hver med vekt på en annen ingrediens eller teknikk. Dette fokuset viser hvordan teamet kan gjenoppfinne klassiske retter gjentatte ganger mens de holder essensen intakt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.