Osteria Madonetta, Restaurant i Marostica, Italia.
Osteria Madonetta er en familierestaurant i Marostica som tilbereder tradisjonelle retter med ferske ingredienser fra sin egen kjøkkenhage. Kjøkkenet tilbyr bigoli-pasta og venetiansk lever med løk, sammen med retter som trippesuppe og andre lokale klassikere.
Restauranten ble grunnlagt i 1904 og har siden blitt et kulinarisk referansepunkt i Marostica. Mer enn et århundre med kontinuerlig drift under samme familie har holdt mattradisjonene i live.
Kjøkkenet fokuserer på retter som representerer regionale tradisjoner i Veneto og lokal stolthet. Måltider som trippesuppe, saltet torsk tilberedt på Vicenza-måten, og hjemmelagde desserter gjenspeiler hvordan folk i dette området har laget mat i generasjoner.
Restauranten er åpen på ukedager og lørdager for både lunsj og middag sent ut på kvelden. Tilgangen er enkel siden den ligger i en navngitt gate i gamlebyen.
Spiseområdet åpner seg mot et utendørsområde dekket av blomstrende wisteria som skaper en rolig ramme for måltider. Å spise under de blomstrende rankene gir en spesiell kvalitet til tiden her.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
