Le Sud, Fin dining-restaurant i Clausen, Luxembourg
Le Sud er en fransk fin dining-restaurant som holder til i et tidligere bryggeribygg i Clausen-distriktet i Luxembourg. Lokalet strekker seg over flere nivåer, og den elegante spisesalen har plass til omtrent 90 gjester.
Bygningen var opprinnelig Mousel-bryggeriet, som hadde produsert øl i rundt 500 år. Restauranten ble etablert i 2008 og holder nå til innenfor disse historiske veggene.
Stedet kombinerer franske kulinariske teknikker med lokale luxembourgske ingredienser, og skaper retter som ærer begge tradisjoner. Gjestene får en raffinert tilnærming til matlaging som respekterer regionale produkter og samtidig holder høye standarder.
Restauranten har god parkeringsplass med rundt 400 plasser tilgjengelig for gjester. Den er åpen fra tirsdag til lørdag fra klokken 19:00, med servering frem til 22:00.
En glassheis frakter gjestene opp til takterrassen, som har utsikt over Clausen og gamlebyen bortenfor. Dette høye utsiktspunktet gir en minneverdig dimensjon til middagsopplevelsen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.