Le Grand Colbert, Fransk restaurant i 2. arrondissement, Paris, Frankrike
Le Grand Colbert er en fransk restaurant i et spiserom med seks meter høye vegger, antikke speil og utsmykkede arkitektoniske detaljer fra 1800-tallet. Rommet skaper en elegant ramme gjennom sine høye tak og påkostede møbler.
Bygningen ble bygget i 1828 som Galerie Colbert og fungerte først som kafé og butikk for kuriositeter under Ludvig Filip I's regjeringstid før den ble restaurant i 1900. Denne endringen markerer skiftet fra et sted for handel til et sted for måltider.
Restauranten holder fast ved tradisjoner innen fransk matlaging gjennom menyen med klassiske retter som sjømatfat, chateaubriand og hjemmelagde bakverk, alle tilberedt på tidstestede måter som gjestene kan smake i dag.
Restauranten ligger i Rue Vivienne og har åpent daglig fra middag til midnatt, slik at gjester kan velge mellom lunsj og middag når det passer dem. Flere betalingsmåter godtas, inkludert kort, kontanter og digitale betalingsalternativer.
Restauranten fikk internasjonal oppmerksomhet etter å ha vært med i filmen Something's Gotta Give, der Jack Nicholson og Diane Keaton ble filmet mens de spiste ved bordene. Denne filmscenen introduserte stedet for kinopublikum verden over.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.