Le Café, Restaurant i sone 10, Guatemala by, Guatemala
Le Café er en moderne restaurant på Plaza Decorisima som serverer latinamerikanske og internasjonale retter hele dagen. Stedet har et bredt utvalg av mat og drikke som passer til ulike måltider.
Restauranten startet som en liten kafé og vokste til et betydningsfullt spisested i Guatemala by. Utviklingen gjorde det til et kjent navn i det lokale matmiljøet.
Restauranten kombinerer tradisjonelle guatemalanske frokostretter som Desayuno Típico med moderne latinamerikanske retter. Dette gir en matopplevelse som ærer regionale mattradisjoner samtidig som den omfavner dagens kokestiler.
Restauranten er åpen mandag til lørdag fra 6:30 til 20:00, med kortere åpningstider på søndager fra 7:00 til 19:00. Besøkende bør planlegge etter ukedag, siden åpningstidene varierer.
Restauranten tilbereder spesialretter som Chilaquiles Montados og Caldo Tlalpeño, der lokale ingredienser kombineres med moderne kokemetoder. Disse rettene viser hvordan tradisjonelle oppskrifter nytolkes på samtidige måter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.