Cielito Lindo, Paseo Miraflores, Meksikansk restaurant i Guatemala by, Guatemala
Cielito Lindo, også kjent som Paseo Miraflores, er en meksikansk restaurant inne i Paseo Miraflores kjøpesenter og spisesenter i sone 11 av Guatemala by. Den serverer klassiske retter som taco, enchiladas og mole, med sitteplasser både i spisesalen og nær fellesområdene i komplekset.
Restauranten åpnet som en del av Paseo Miraflores-utviklingen, et prosjekt som gjorde sone 11 om til et sted folk drar for å spise og handle. Området har vokst jevnt siden den gang og trekker nå besøkende fra hele byen.
Menyen beveger seg gjennom ulike regioner i Mexico, fra Oaxaca til Yucatán-halvøya, så ett måltid kan føles som en kort reise gjennom landet. Guatemalanske gjester bruker ofte dette som et første møte med meksikansk mat utover de mest kjente rettene.
Restauranten ligger inne i Paseo Miraflores-komplekset og er lett å finne ved å følge skiltene når du er inne i kjøpesenteret. Parkering er tilgjengelig på stedet, så det er enkelt å komme med bil.
Salsaene og tortillaene lages ferske hver dag med tradisjonelle håndverksmetoder i stedet for å kjøpes ferdiglagde. Denne daglige forberedelsen er det som skiller smaken på hver rett fra det du kan finne andre steder i byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.