Konapoke, Restaurant i Montigny-le-Bretonneux, Frankrike
Konapoke er en moderne restaurant sentralt plassert i Montigny-le-Bretonneux. Her serveres en meny med retter laget av nøye utvalgte råvarer og tilberedningsmetoder. Kjøkkenet jobber med sammensatte retter der kvaliteten på råvarene og håndverket i tilberedningen står i sentrum.
Restauranten ble etablert i det voksende forstadsområdet Montigny-le-Bretonneux og har blitt en del av utviklingen av den lokale matscenen. Den gjenspeiler hvordan matkulturen i regionen har endret seg de siste årene.
Menyen gjenspeiler de ulike smakene som moderne franske forstadsbeboere setter pris på, med innslag av matlagingsstiler fra forskjellige regioner og kjøkkentradisjoner. Besøkende finner retter som forener ulike måter å tilberede mat på.
Restauranten ligger nær viktige transportforbindelser, noe som gjør den lett å nå fra ulike deler av området. På hverdager har den lange åpningstider som passer ulike matscheder gjennom dagen.
Her kombineres tradisjonelle franske matvaner med samtidige serveringsmåter som endrer hvordan måltidet foregår. Det gjør at hver gjest kan oppleve middagen på en ny måte.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
