Western Cafe, Amerikansk restaurant i Bozeman, Montana, USA
Western Cafe er en amerikansk restaurant i sentrum som lager klassiske frokostretter som pannekaker, omeletter og nybakte kanelboller i rause porsjoner. lokalet holder til i en bygning fra 1870-tallet og beholder originale arkitektoniske detaljer, blant annet et presset tinn-tak.
Bygningen er fra 1870-tallet, men restauranten åpnet først på 1940-tallet med bare ti barkrakker. Lokalet ble gradvis utvidet i løpet av de følgende tiårene til det det er i dag.
Restauranten viser western-effekter og merker fra kvegdrift på knudrete furuvegger under et originalt presset tinn-tak fra sine tidligste dager. Besøkende opplever lokalet slik de lokale gjør, deler bord og samtaler uten digitale forstyrrelser.
Restauranten ligger i Main Street i sentrum og serverer frokost og lunsj daglig uten at du trenger å bestille bord. Du kan bare gå inn og finne en plass når du vil.
Stedet drives bevisst uten WiFi for å oppmuntre til samtaler ansikt til ansikt og kontakt. Konditoren Annie Robinson har laget paier der i mer enn tre tiår.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
