Taverne Masséna, Restaurant i Rue Masséna, Nice, Frankrike
Taverne Masséna er en fransk restaurant i Rue Masséna i Nice som serverer tradisjonell fransk mat i to spisesaler. Menyen har klassiske retter som choucroute garnie, sjømat-choucroute, andouillette, kalvehode, froskelår og snegler.
Restauranten ble grunnlagt i 1963 av Francis Cresci og introduserte en ny matlagningstilnærming til Frankrike i sine tidlige år. Grunnleggelsen ble et vendepunkt for hvordan måltider utviklet seg i regionen og påvirket det lokale matmiljøet.
Restauranten gjenspeiler mattradisjonene i Nice-regionen sammen med retter fra andre deler av Frankrike og forener ulike lokale matkulturer. Besøkende kan smake hvordan regionale kokestiler og tilberedningsmetoder former identiteten til fransk gastronomi.
Restauranten ligger i Rue Masséna og har åpent daglig fra sen morgen til etter midnatt, med fleksible tider for ulike timeplaner. Den kan ta imot grupper på opptil 100 personer og tilbyr full privat booking for større sammenkomster.
En terrasse i andre etasje har utsikt over den bilfrie gaten og skaper en livlig ramme for måltider med utsikt over området nedenfor. Dette nivået serverer også pizzaer med oster fra uavhengige lokale produsenter, noe som gir en uventet variasjon til menyen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
